
#8 七宝焼き&寿司作りを体験
2016年
日本
24分
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その昔シルクロードを経て日本に伝わったという、伝統的な金属工芸「七宝焼き」を体験。続いて、日本橋で加賀麩の専門店を訪ねます。日本が誇る伝統食文化「寿司」作りに挑戦!カリフォルニアロールや握り寿司を体験します。大久保では、創作そば料理が人気のお店を訪問します。
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